เมนูปลากุเลาเค็มทอด หอมฟุ้งทั่วบ้าน ทานกับข้าวต้มอร่อย

นอกจากไข่เจียวแล้ว ก็เห็นจะมีปลาเค็มทอดนี่ล่ะค่ะ ที่มีกลิ่นหอมยั่วน้ำลายทำให้หิวข้าวมากที่สุด  อีกทั้งยังทำได้ง่ายด้วย  มาลงมือทำกับข้าวต้มตอนเช้ากันได้เลยค่ะกับเมนู “ปลากุเลาเค็มทอด”  แล้วอย่าลืมต้มข้าวต้มหอม ๆ ไว้ทานคู่กันด้วยนะคะ

 

วัตถุดิบ

1.ปลากุเลาเค็ม ตามชอบ หั่นไข้ว

2.หอมแดง 4 หัว ซอย

3.พริกขี้หนู ซอย

4.มะนาว

วิธีทำ

1.ทอดปลาให้เหลือง ตามชอบ

2.โรยหอม พริก และบีบมะนาวใส่ลงไป

 

เสร็จแล้ว ทานกับข้าวต้ม หรือข้าวสวยร้อน ๆ แกะเนื้อคลุกข้าวแล้วตักเข้าปากนะ อร่อยฟิน..เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเลยล่ะ

 

สูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน

เรียบเรียงโดย : www.tamsabuy.net (ตามสบาย)