เมนูพิซซ่าสูตรบ้าน ๆ ทำเองได้แบบง่าย ๆ

วันนี้แหวกแนวกันสักหน่อยนะคะ กับเมนูอาหารอิตาเลียน อย่าง “พิซซ่า” นั่นเอง  ความจริงแล้วพิซซ่าเป็นอาหารที่ทำไม่ยากเลยค่ะ  มาลองดูสูตรกัน  ทีนี้ก็ไม่ต้องโทรสั่งมาทานอีกต่อไปแล้วนะ 

 

วัตถุดิบ

1.แป้งพิซซ่า ตามชอบ 1 แผ่นขนาดกลาง(ของแอดมินใช้แป้งฟรี เพื่อนทำมาให้ค่ะ)

2.เห็ด หอมใหญ่ พริกหวาน สับประรด หั่นตามชอบ

3.ไส้กรอก แฮม หั่นตามชอบ

4.เนยจืดหรือเค็ม

5.มอสซาเรลล่าชีสขูด

6.ซอสมะเขือเทศ

 

วิธีทำ

1.นำแผ่นแป้งมาวาง ทาเนยบาง ๆ ด้านบน

2.นำซอสมะเขือเทศทาทับ ไม่ต้องหนามาก

3.โรยผักและเห็ด มากน้อยตามชอบ

4.โรยไส้กรอกและแฮม มากน้อยตามชอบ

6.โรยทับด้วยชีสขูด มากน้อยตามชอบ (จะราดซอสอีกครั้งเล็กน้อยหรือไม่ก็ได้)

7.นำไปอบในหม้ออบลมร้อน อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส 10-15 นาที (แล้วแต่ชอบความสุกของผักและระวังชีสไหม้ และต้องวอร์มเตาให้ร้อนก่อน)

 

นำออกมาตัดแบ่ง รับทานตามอัธยาศัย  สำหรับหน้าพิซซ่านั้น คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ จะประยุกต์ใส่ไส้อั่ว ไส้กรอกอีสาน หรืออื่น ๆ ก็ได้ ลองทำดูค่ะ

 

สูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค  ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน

เรียบเรียงโดย : www.tamsabuy.net (ตามสบาย)